細木数子料理レシピで開運ダイエット!!

レシピだけ載っているかと思って購入してみましたが、著者本人のコメントなんかも載っていてはっきりいってクドイ感じです。肉、魚、砂糖などもこの本からは、抜けています。こんなんで、生活していけるの？身体にいいことってこんなことなの？と逆に考えさせられてしまう本です。個人的には、材料など全部そろえたときに、一財産使うなと感じてしまって、レシピもつくるのもやめてしましました。

お肉大好きな私の家族には絶対無理と思っていたのですが、ページの写真も文体もとても簡単にできるものや、こんなものがと思うものまでと幅広く私にできることからやってみようと思わせてくれました。
玄米からはじまり、天然酵母のピザ、ジャガイモとモロッコインゲンのサラダなど食事を全部マクロに変えることはできませんがシンプルで、素材を活かすおかずを入れることで、気持ちも身体も温ってます。もちろんパンとおやつの本も購入しました。

自称”ものぐさ”の著者が考えたレシピ。他のマクロビオティックのレシピ本だと非常に手間がかかりそうなレシピが多いけど、この本のレシピは結構手軽に作れそうなところが○。
本全体にちりばめられた素敵な写真と心がほんわかとなるコメント＆エッセイ。オシャレだけど気取っている感じではなくて、著者の地に足がついた生活ぶりが伝わってくる、そんな本です。

「オートミールかつ」を作りたくて購入しました。
マクロビ初心者の私でも簡単に作れました。
しかも、おいしい！他のレシピも作ってみましたが、
どれを作ってもはずれなし！です。
マクロビの食事は肌にもとても良いようですね。
肌が強くなったような気がします。

テンペの作り方など、他にないレシピが参考になりました。
読んでいるだけでも心が落ち着きます。
スイーツも載っていて嬉しかったです。
サイズもちょうど良く、読みやすいですし、カバーが艶加工していないので傷がつかない！
なかなかの本です。